Tarte aux fruits rouges

Ingrédients :

. 500 g de fruits rouges au choix

. 200 g de sucre en poudre

. 2 oeufs

. 1 yaourt nature de 125 g

. 6 biscuits cuiller

. 1 pâte brisée

 

Recette :

. Préchauffer le four thermostat 7

. Faire compoter les fruits avec 100 g de sucre

. Mettre la pâte dans le moule et piquer le fond. Mettre sur celle-ci les biscuits cuiller émiettés.

. Dans un bol, mélanger les oeufs avec 100 g de sucre ey un yaourt.

. Verser la preparation de fruits sur la pâte puis découvrir de la préparation aux oeufs.

. Enfourner 25 mn