Archives de Catégorie: Sophie Thierry

Vente exceptionnelle de colis de bœuf et steaks hachés

Notre productrice vient de nous communiquer une date :
Le samedi 8 octobre de 16 à 18h à la ferme (saint aubin routot)

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Si vous souhaitez commander un colis (10kg au prix de 133€) et/ou des steaks hachés (13,30/kg), renvoyez moi un mail rapidement avec les quantités voulues afin que je transmette l’information.

Le paiement se fera sur place.

Bonne fin de semaine.

Amapement

Sophie Thierry

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Vente exceptionnelle de colis porc

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Sylvie et Christophe Claes de la Ferme de la Mare Cavelière nous proposent comme vous le savez des colis de porc d’environ 10kg au prix de 93 euros.

Il reste quelques colis à attribuer pour la livraison du 7 octobre.

Alors n’hésitez pas à diffuser l’information !

Exemple de contenu d’un colis donné à titre indicatif :
. 1 kg de rôti sans os filet
. 1 kg environ de rôti sans os épaule ou échine
. 1.5 kg de rouelle avec os dans le jambon
. 1 kg de tranches de poitrine à griller
. 1.5 kg d’escalopes
. 1.5 kg de côtes et grillades
. 2 kg de saucisses à griller
. 0.5 kg de chair à saucisse

Les quantités peuvent sembler importante, mais je vous rassure la viande se congèle parfaitement et ne perd en rien sa qualité si l’on prend le temps de la décongeler 24h à l’avance.

Nous prenons vos commandes par mail à amapduperrey@hotmail.fr et comme d’habitude le règlement devra impérativement être effectué à l’avance afin de respecter la charte des amap.

(Complet) Colis de boeuf

Notre productrice vient de nous communiquer une date :
Le samedi 10 septembre vers 16h à la ferme (saint aubin routot)

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Si vous souhaitez commander un colis (10kg au prix de 133€) et/ou des steaks hachés (13,30/kg), renvoyez moi un mail rapide avec les quantités voulues afin que je transmette l’information.

Le paiement se fera sur place.

Bonne soirée

Amapement

Sophie Thierry

Vente exceptionnelle de colis de porc

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Sylvie et Christophe Claes de la Ferme de la Mare Cavelière nous proposent comme vous le savez des colis de porc d’environ 10kg au prix de 93 euros.

Il reste un colis à attribuer pour la livraison du 1 juillet.

Alors n’hésitez pas à diffuser l’information !
Rappel : la vente est réservée aux adhérents.

Exemple de contenu d’un colis donné à titre indicatif :
. 1 kg de rôti sans os filet
. 1 kg environ de rôti sans os épaule ou échine
. 1.5 kg de rouelle avec os dans le jambon
. 1 kg de tranches de poitrine à griller
. 1.5 kg d’escalopes
. 1.5 kg de côtes et grillades
. 2 kg de saucisses à griller
. 0.5 kg de chair à saucisse

Les quantités peuvent sembler importante, mais je vous rassure la viande se congèle parfaitement et ne perd en rien sa qualité si l’on prend le temps de la décongeler 24h à l’avance.

Nous prenons vos commandes par mail à amapduperrey@hotmail.fr et comme d’habitude le règlement devra impérativement être effectué à l’avance afin de respecter la charte des amap.

Commandes ponctuelles de cochonailles

Chers adhérents,

Que vous preniez ou non le panier laitier, Sylvie Claes vous propose chaque semaine des bons de commande pour de la charcuterie et des saucisses; selon ses possibilités elle pourra vous livrer la ou les semaines suivantes.

Il vous suffit simplement d’imprimer puis de remplir ce bon de commandeBon commande cochonailles été 2016-page-001(1)
et de le remettre à Pierre au moment de la distribution accompagné du règlement en chèque.

N’oubliez pas :

– de préciser la date de livraison souhaitée ainsi que votre nom

– de noter cette date car aucun rappel ne vous sera envoyé concernant la livraison.

Ce bon est en permanence disponible à la page « Tarifs et bons de commande »

Bonne semaine à tous.

Nouveautés : les colis Barbecue et les colis Pique-Nique

Nous en rêvions l’été dernier, les voici les voilà !
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Sylvie nous propose deux nouveaux mini colis.

Colis Barbecue à 43€ (environ 3,5 kg) : 8 chipos, 8 saucisses herbes, 8 merguez, 4 tranches de poitrine marinées fines herbes, 4 grillades marinées paprika 

Colis Pique-Nique à 24€ : 1 jambonneau d’environ 1kg, 250gr de rillettes, 350gr de paté de campagne

Si vous souhaitez passer commande, il vous suffit de suivre quelques règles simples :
. Remplir un bon de commandes de cochonailles dans les règles de l’art en y ajoutant à la main le nom du colis que vous souhaitez
. Payer à la commande en faisant un chèque à l’ordre de la Ferme de la Mare Cavelière
. Respecter un délai de deux semaines entre votre dépôt de commande et la livraison souhaitée
. Ne pas oublier la date de livraison

Bon week-end à tous.

Aurélie

Vente exceptionnelle de steaks hachés et de colis de boeuf bio

Bonsoir,

La prochaine date vient de m’être communiquée :
Livraison le samedi 12 mars à la ferme directement entre 16h et 17h ( à Saint Aubin Routot )

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Je vous demande de bien vouloir être réactif car nous ne sommes pas la seule Amap concernée par cette vente.

Si vous êtes intéressé, il suffit de remplir le formulaire ci-dessous en précisant si vous souhaitez réserver :

– un colis (133€ les 10kg)

et/ou

– un ou plusieurs kg de steaks hachés pur boeuf (13,30€/kg)

La prochaine livraison est prévue dans environ deux mois et vous pouvez d’ores et déjà vous pré-inscrire.

Merci d’avance de votre réactivité.

Amapement

Sophie Thierry

Complément : en raison de récents problèmes avec des personnes ne tenant pas leur « engagement », les ventes exceptionnelles seront provisoirement, et ce jusqu’au prochain CA, réservées uniquement aux personnes que nous connaissons déjà et dont nous pouvons avoir confiance.
Merci de votre compréhension.
Aurélie Mutel, présidente de l’Amap du Perrey

Vente express de colis d’agneau

Une à deux fois par an, Sylvie et Christophe Claes de la Ferme de la Mare Cavelière nous proposent une livraison de colis d’agneau.

C’est tout de suite, c’est maintenant ! 

Les colis d’environ 10kg au prix de 117€ seront livrés vendredi prochain le 29/01.

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Il reste 3 colis à attribuer !
Alors n’hésitez pas à diffuser l’information !

Le colis contient un demi agneau.

Voici un contenu type donné à titre d’exemple :

– du collier (env 800g)
– 1 gigot (env 3,3 kg)
– de la poitrine (env 1,4 kg)
– des côtes 1ères, secondes, découverte (env 1,7 kg)
– des côtes filet simple (env 750g)
– 1 épaule sans la palette (env 2,2kg)
– des abats : foie, coeur et rognon (env 650 g)

Les quantités peuvent sembler importantes, mais je vous rassure la viande se congèle parfaitement et ne perd en rien sa qualité si l’on prend le temps de la décongeler 24 à 48h à l’avance selon les morceaux.

Si vous souhaitez profiter de cette opportunité, il suffit de remplir le formulaire ci-dessous dans les plus brefs délais. Comme d’habitude, le paiement devra impérativement être transmis avant le jour de la livraison.

A vous de jouer !!

Vente exceptionnelle de colis de porc

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Sylvie et Christophe Claes de la Ferme de la Mare Cavelière nous proposent comme vous le savez des colis de porc d’environ 10kg au prix de 93 euros.

Il reste quelques colis à attribuer pour la livraison du 4 mars.

Alors n’hésitez pas à diffuser l’information !

Exemple de contenu d’un colis donné à titre indicatif :
. 1 kg de rôti sans os filet
. 1 kg environ de rôti sans os épaule ou échine
. 1.5 kg de rouelle avec os dans le jambon
. 1 kg de tranches de poitrine à griller
. 1.5 kg d’escalopes
. 1.5 kg de côtes et grillades
. 2 kg de saucisses à griller
. 0.5 kg de chair à saucisse

Les quantités peuvent sembler importante, mais je vous rassure la viande se congèle parfaitement et ne perd en rien sa qualité si l’on prend le temps de la décongeler 24h à l’avance.

Nous prenons vos commandes par mail à amapduperrey@hotmail.fr et comme d’habitude le règlement devra impérativement être effectué à l’avance afin de respecter la charte des amap.

Le seul, l’unique, le dernier colis de porc de 2015

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Sylvie et Christophe Claes de la Ferme de la Mare Cavelière nous proposent comme vous le savez des colis de porc d’environ 10kg au prix de 93 euros.

Il reste 1 seul et unique colis à attribuer pour la livraison du 11 décembre

Alors n’hésitez pas à diffuser l’information !

Exemple de contenu d’un colis donné à titre indicatif :
. 1 kg de rôti sans os filet
. 1 kg environ de rôti sans os épaule ou échine
. 1.5 kg de rouelle avec os dans le jambon
. 1 kg de tranches de poitrine à griller
. 1.5 kg d’escalopes
. 1.5 kg de côtes et grillades
. 2 kg de saucisses à griller
. 0.5 kg de chair à saucisse

Les quantités peuvent sembler importante, mais je vous rassure la viande se congèle parfaitement et ne perd en rien sa qualité si l’on prend le temps de la décongeler 24h à l’avance.

Nous prenons votre commande par mail à amapduperrey@hotmail.fr et comme d’habitude le règlement devra impérativement être effectué à l’avance afin de respecter la charte des amap.