Salade de chou aux crevettes

Ingrédients :

. 1 choux pointu
. 250 g de crevettes décortiquées
. 1 avocat
  2 tomates
. 1 citron
. Mayonnaise
.  Graines de sésame
. Coriandre ciselée

Réalisation :

Retirer les feuilles extérieures du chou puis le couper en lamelles après l’avoir rincé et essoré.
Couper les tomates et l’avocat dés et les mélanger au chou.
Ajouter les crevettes. Mélanger la mayonnaise, le jus de citron, le sel, le poivre puis assaisoner la salade.
Parsemer de graines de sésame.