Vente exceptionnelle de volailles festives

Ho, Ho, Ho……

Pendant que les lutins finiront de préparer les cadeaux, les amapiens commenceront à se mettre aux fourneaux !

Voici donc la liste des articles que nous propose nos éleveurs

Sylvie CLAES de la Ferme de la Mare Cavelière nous propose :

• Chapons de 2,7 à 2,9 kg à 48 € pièce (élevés à la ferme, nourris aux céréales bio puis au lait bio les 4 dernières semaines)

Les chèques sont à libellés à l’ordre de : la Ferme de la Mare Cavelière

Nous vous rappelons que pour chaque chapon acheté, l’AMAP du Perrey versera 5 € en soutien à la famille Claes suite à l’incendie qui a endommagé la totalité de leur foin en septembre.

La livraison se fera au Havre mardi 22/12 entre 17h30 et 18h00 à partir de 5 chapons commandés. Si nous n’atteignons pas cette quantité, le retrait se fera directement à la ferme sur rendez-vous.

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Laurent ANQUETIL de L’EARL du colombier (L’exploitation de Bréauté est labellisée par Les Défis Ruraux et l’élevage est garanti sans ogm) nous propose :

• Dindes fermières (entre 3.3 à 3.7 kilos) à 40 € pièce
• Oies fermières (entre 3.3 à 3.7 kilos) à 44 € pièce
• Poulardes au lait (entre 2.5 à 2.9 kilos) à 37 € pièce
• Pintades chaponnées (entre 2.2 à 2.6 kilos) à 36 € pièce
• Petit canard (entre 1.6 kg et 2 kg) à 14.50 € pièce
• Gros canard (entre 2.5 kg et 3 kg) à 22 € pièce
• 6 oeufs fermiers à 1.50 € sans boîte
• 12 oeufs fermiers à 2.80 € sans boîte

Laurent ANQUETIL se chargera d’ôter les abats et de les donner à part. Les chèques sont à libeller à l’ordre de : EARL du Colombier

Ses volailles seront abattues le 17 décembre. Une volaille se conserve 9 jours après abattage.

Nous vous conseillons toutefois de la congeler.
La qualité de la viande ne sera pas altérée si vous prenez bien soin de la décongeler 24 à 48h avant.

La livraison aura lieu le vendredi 18 décembre aux heures habituelles.

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Je vous demande donc de m’envoyer vos commandes uniquement via internet en remplissant le formulaire ci-dessous et de me faire parvenir imperativement vos chèques au plus tard pour le 12 décembre, par voie postale à :

Bonne fin de semaine à tous.

Aurélie

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